Архив на категория: Фитнес и хранене

Хранене и питеен режим преди по време и след интензивни физически натоварвания

22.04.2020г

1.Хранене преди интензивни физически натоварвания

2.Хранене по време на физически натоварвания

3.Хранене след интензивни физически натоварвания.

4.Питеен режим преди по време и след интензивни физически натоварвания

Хранене за постигане на специфични цели в спорта-регулиране на теглото и състава на телесната маса,поддържане на имунна функция

 08.04.2020г
Храненето на спортиста е много важна част от комплексната им подготовка.Цели оптимално снабдяване на организма с хранителни вещества.
1.Основни принципи на храненето
а) тегло на спортиста-Т елесното тегло е резултат на генетически дадености,н ачин на живот, обкръжаваща среда, начин на живот, семейна среда, социална среда, възпитание. Поддържането на оптимално тегло на спортиста е негова първостепенна задача и е свързано с упоритост, мотивация, воля и психическа стабилност.
б) еднообразие на деня, разнообразие за седмицата и месеца-закуските са близки по състав, както обядът и вечерята.
в) състав на храната – храненето трябва да осигурява на организма всички основни хранителни вещества-белтъчини, въглехидрати,мазнини, витамини, минерали и антиоксидантни съединения.
г) прием на много течности – за правилното протичане на всички биохимични процеси в тялото е нужна вода
д) прием на плодове- на гладно поради лесната им ферментация
е) съчетаване на храните – От такива, които напълно изключват приемът на определени храни заедно, до такива, които комбинират множество храни.
ж) самоконтрол – той е решаващ фактор за всички спортни успехи
2. Индекс на телесна маса- ИТМ-възраст, тегло, ръст тегло в кг/ръст м2. Състава на телесната маса е от важно значение за спорта.
3. Поддържане на имунна функция-правилното хранене. Способността на имунната система да реагира бързо чрез множество разнообразни защитни реакции, координация между тях, висока специфичност. Адекватният прием на определени хранителни вещества е основа за правилното функциониране на имунната система.

Спортни добавки – спортни храни, хранителни добавки и ергогенни средства

01.04.2020г – 2 часа
1. Спортни храни-протеинови пудри.Считаме ги храни,защото,тяхното предназначение е да захранвант
мускулната тъкан ида стимулират нейния растеж.
Протеинови шейкове,кексчета, десертчета-поддържат високи белтъчни нива в плазмата, с което
да стимулират собствения протеинов синтез в мускулните клетки.
2. Хранителни добавки- Сравнението на Спортните хранителни добавки с храните е толкова сходно и толкова различно.
Добавките ,разработени специално за усилено трениращите също се грижат за доброто състояние на мускулите,
в това число и за техния растеж,но тази грижа е по-скоро второстепенна, а не основна функция.Те могат да бъдат базирани
на витамини и минерали,а също и аминокиселини-заменими и незаменими
3. Ергогенни средства( хранителни  добавки)-по дефиниция добавката означава това,което се добавя,към храната, за да компенсира
недостига на хранителни вещества.
Класифицират се в пет групи
1. Хранителни Ергогенни Средства
2. Фармакологични
3. Физиологични
4. сихологични
5. Биомеханични
Влияят в три основни области: повишаване на физическата мощ,повишаване на психическата сила,влияние с получаване
на биомеханично предимство
Домашна работа: Каква е ролята на спортните добавки за спортиста? направете доклад, презентация по ваш избор.

Необходимост от макронутриенти при извършване на физически натоварвания

Тема  за 18.03.2020 г
 Необходимост от макронутриенти при извършване на физически натоварвания – белтъци, въглехидрати, мазнини, – видове
препоръчителни количества, време на приема
1. Макронутриенти – спецефична роля – клас от органични съединения, които хорат консумират, в най-големи количества,
които осигуряват по-голяма част от енергията на тялото.
2.Основни макронутриенти. Видове
А -Протеини и Аминокиселини
Б -Липиди( Мазнини)
В -Въглехидрати или Захари
3. Значение за здравето
4. Препоръчителни количества и прием
5. Странични ефекти-потенциални рискове
Домашна работа: Качество на протеина-хранителна стойност?
Значение на макронутриентите за човешкия организъм